Notre histoire

Sommets et Traditions est une maison installée à Feigères, en Haute-Savoie. Nous sélectionnons des fromages dans la plus pure tradition des maîtres fromagers et vous les proposons en fondues prêtes à déguster, livrées dans un total respect de la chaîne du froid.

Une maison, deux marques

  • Excellence des Cimes : la fondue des randonneurs. Des fromages AOP, le vin blanc et l'ail déjà dedans, dans un sachet de 400 g : il ne reste qu'à allumer le réchaud.
  • Excellenticime : notre ligne d'exception, avec une fondue savoyarde et une fondue suisse sélectionnées pour leur affinage, pour les amateurs inconditionnels de la fondue.

Notre terrain de jeu

Au retour de la montagne, il y a ce moment où l'on pose les bâtons, où le caquelon chauffe et où la table se resserre. C'est pour ce moment-là que nous préparons nos fondues.

Nos engagements

  • Le bon fromage d'abord : bien sélectionner son fromage, c'est la base.
  • Transparence : composition, origine et allergènes affichés sur chaque fiche.
  • La chaîne du froid : de Feigères à votre table, avec Chronopost Chronofresh.
  • Le partage : nous vendons des moments à partager, pas seulement du fromage.

Questions fréquentes

Qui est derrière Excellence des Cimes et Excellenticime ?
Sommets et Traditions EURL, à Feigères (Haute-Savoie), dirigée par Gérald Dehan.

Quelle différence entre les deux marques ?
Excellence des Cimes, c'est la fondue généreuse du retour de balade. Excellenticime, c'est la sélection d'exception, savoyarde ou suisse.

Livrez-vous partout ?
En France métropolitaine, en Chronopost Chronofresh, à partir du 16 novembre 2026.

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